汤沟酒：浓香型白酒的典范，传统工艺与现代品质的完美结合
汤沟酒窖，这座位于江苏省连云港市灌南县的古建筑，不仅是江苏省文物保护单位，更是我国浓香型白酒的代表。2011年12月30日，它被授予江苏省文物保护单位称号，见证了汤沟酒悠久的历史。
一、传统工艺，匠心独运 汤沟酒采用传统老五甑工艺，精选高粱、大麦、小麦、豌豆等原料，经泥池老窖、固态发酵、缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心勾兑，每一道工序都严格把关，确保了汤沟酒的品质。
二、独特风味，香而不艳 汤沟酒不同于一般市面上的白酒，它有着香而不艳、甜而不腻、绵而不淡的独特风味，这是因为它采用传奇的“香泉”水酿造，采撷水谷清华，工艺独特，源自老窖、原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美。
三、千年传承，永续传奇 汤沟酒的历史可以追溯到清初，洪升曾写下“南国汤沟酒，开坛十里香”的名句，孔尚任也曾题词赞叹：“汤沟传奇水土，美酒绝世风华”。汤沟酒，以其独特的风味和悠久的历史，成为了中国白酒的传奇。
汤沟酒，不仅是一种美酒，更是一种文化的传承。
